jueves, 13 de octubre de 2016

*Food: Desayunos saludables. Muchas ideas.

*Food: Desayunos saludables. Muchas ideas.
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¡Amados desayunos!

Antes era muy mala para comer frutas en el desayuno. Sinceramente me daba flojera sacar la fruta, lavarla, pelarla, picarla y ponerla en un bowl. Pero hace ya harto tiempo, después de ver y probar en algunas de mis vacaciones, desayunitos tan ricos en hostales, hoteles (típicos bed and breakfast) en donde te sirven frutitas variadas, granolas, en distintos platitos o bowls. Quise replicar eso. Todo entra por la vista y eso me cautivó. Y me empecé a dar el tiempo en mi casa para sacar la fruta, lavarla, pelarla, picarla y ponerla en un bowl, jajaja.

No sé si me siguen en Instagram, pero ahí, cada ves que puedo voy subiendo algunos de mis desayunos, lo que acostumbro a comer los fines de semana y los otros días en mi trabajo. Porque sí o sí hay que desayunar! Ya sabemos todos los beneficios que tiene y no quiero perder ese hábito aunque esté en la ofis.

domingo, 27 de marzo de 2016

*Receta Salada: Tartaleta de Espinacas y merkén.



Llega Semana Santa y todos volviéndose locos por comprar pescado para comer. Pero si hay muchas otras preparaciones que podemos hacer para tener un rico almuerzo y disfrutarlo en familia. Y esta receta viene de la mano de mi santa madre. 

Manos a la masa!

lunes, 14 de marzo de 2016

domingo, 6 de marzo de 2016

*De Paseo: Expo India 2016. Una ventana a la Magia.



El miércoles pasado pude asistir a la inauguración de la Expo India 2016, en el Centro Cultural Estación Mapocho. Esta es su segunda versión. La otra vez no tuve la suerte de poder visitarla porque me encontraba trabajando pero ahora que estoy en mis queridísimas vacaciones, no me la perdí!


jueves, 11 de febrero de 2016

*Receta Dulce: Queque de Plátano con chía y azúcar de coco orgánico


Esta receta se las debía hace muuucho, así que sin preámbulos... Taráaaan!

Ideal para prepararlo este 14 de febrero y compartirlo con la persona que más quieres y amas ya que es muuuuy rico. Y si viene  en forma de corazón, mucho mejor, jajja.

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